| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 510千卡 | 340千卡 | ||
| 小米面 | 克 | 536千卡 | 357千卡 | ||
| 黄豆面 | 克 | 627千卡 | 418千卡 | ||
| 豆浆 | 克 | 29千卡 | 16千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 742克 | 美味大发糕热量/卡路里1749千卡 | |||

1、把所有食材放到一起搅匀,用少量温水把酵母花开倒入面粉中搅匀,在用牛奶和豆浆将面和好,和软些放在暖气旁90分钟左右看看有蜂窝即可,

2、锅里放入凉水,发好的面上屉做装饰,盖上锅盖大火烧开转中火30分钟即可,关火后5分钟在开锅盖,齐了,OK?
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防动脉硬化、降血压、养颜等功效;可与木瓜、苦瓜、脆山药搭配;与凤螺、肉螺、黄螺相克,同食可能会引起不适;
小米面的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有健胃除湿、安眠、和胃等功效;可与桑葚、桂圆、黄豆搭配;与小麦、杏仁相克,同食可能会引起不适;
黄豆面的热量418千卡(每100克);具有补血、降血脂、养颜等功效;可与鸡蛋、小米面、小米搭配;与水芹菜、猪血、猪肉相克,同食可能会引起不适;
豆浆的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调和阴阳、滋养进补、通淋等功效;可与枸杞、胡萝卜、莲子搭配;与桔子、药物、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、养颜、防治近视等功效;可与桃、草莓、香蕉搭配;与桔子、金针菇、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
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