| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 黑椒酱汁三文鱼热量/卡路里214千卡 | |||
 热量214千卡,相当于化妆107分钟消耗的热量120 | |||||
1、将三文鱼肉清洗干净，切成大小合适的薄片。
2、用柠檬汁腌制鱼肉十分钟去腥。
3、煎锅内依次加入清水，生抽，白糖，开小火，搅拌均匀，直到酱汁起小泡。放入三文鱼片两面煎至肉熟。
4、趁热撒入黑胡椒碎，把鱼肉装盘，淋入酱汁，上桌！
5、鲜嫩，香甜，快来开吃吧！
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、增强免疫力、健脾等功效；可与羊排、马蹄、鸡肉搭配；与山楂＋牛奶、山楂、山楂干相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、止咳、润肺生津等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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