| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 186克 | 易上手的软炸蘑菇热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡,相当于斜板仰卧起坐9分钟消耗的热量259 | |||||
1、首先蘑菇需要煮熟，清洗干净后，放入盐、五香粉、鸡蛋，面粉和淀粉
2、逐个放入，炸至金黄
3、捞出用吸油纸吸下油，撒上孜然粉
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有防止恶性贫血、增强免疫力、治疗高血压等功效；可与火腿、鲑鱼、青豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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