上汤儿菜的热量和减肥功效

儿菜的热量12千卡（每100克）；具有利尿除温、抗癌、下气消食等功效；可与鸭肉、猪肝、鸡心搭配；与醋、山竹、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清污解毒、消炎等功效；与红豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有中和胃酸、凉肠、清凉等功效；与红糖、黄鳝、甲鱼相克，同食可能会引起不适；