| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 615克 | 蒸馒头热量/卡路里1160千卡 | |||
 热量1160千卡,相当于舞厅258分钟消耗的热量270 | |||||
1、1先把干酵母和泡打粉白糖用少量水搅开
2、把所有材料放在一起搅拌好
3、先把锅中水烧开
4、把面团揉成一个个大小相同的馒头形状
5、放入锅中醒十分钟
6、然后开火烧开再烧十五分钟左右待热气散尽出锅
白面的热量366千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、滋阴、舒缓肝气等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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