| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 547克 | 元宵热量/卡路里1097千卡 | |||
 热量1097千卡,相当于壁球91分钟消耗的热量720 | |||||
1、先把豆沙馅切成长条
2、再把长条切成丁
3、把红豆馅蘸一下水，放在糯米粉里滚一下。反复几次，直到元宵大小合适。
4、放到冰箱里冷冻。
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、健脾养胃、补中益气等功效；可与乌鸡、赤小豆、兔肉搭配；与鸡胸脯肉、苹果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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