| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 1180克 | 荔枝肉热量/卡路里1703千卡 | |||

1、准备菜料

2、准备材料

3、番茄青椒蒜头一起炒,加水,然后盐半调羹,味精半调羹,糖10调羹,醋3分1勺,酱油两调羹,然后芡粉

4、最后加肉和芋头出锅

5、出锅
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、生津液、滋肝阴等功效;可与洋葱、海带、大蒜搭配;与甘草、黄豆、杏仁相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、促消化、生津止渴等功效;可与菜花、卷心菜、芹菜搭配;与海蟹、冰棍、南瓜相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有消食理气、护肝、保护肝功能等功效;可与莴笋、火腿、粳米搭配;与鸭肉、蜂蜜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、增强免疫力、促进消化等功效;可与牛里脊、猪瘦肉、牛腩搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
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