| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 353克 | 炸洋芋热量/卡路里400千卡 | |||

1、洋芋去皮洗干净切成条,锅里倒入适量的香油,待油七成热把土豆下锅翻炸。

2、喜欢吃软一点的可以多炸一会儿,喜欢吃过心的自己看情况就可以捞起来把油沥干装盘!

3、下面就是我秘制酱汁啦!把一茶匙汤池酱放入碗里,加少许酱油(最好不要老抽)少许鸡精拌匀,然后加入水,水加三到五茶匙就可以!好啦,下面就可以拿土豆醮着开吃!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、调中、降糖降脂等功效;可与豆角、醋、牛肉搭配;与圣女果、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、益肝养发、护发等功效;可与菠菜搭配;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、促进消化等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、提鲜、促进食欲等功效;
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