| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 53千卡 | 354千卡 | ||
| 杏仁片 | 克 | 288千卡 | 575千卡 | ||
| 蛋白 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 杏仁瓦片酥热量/卡路里399千卡 | |||

1、将低筋面粉、细纱糖、杏仁片放入搅拌碗备用,蛋白用打蛋器打散倒入搅拌碗中,将原料混合。选1/4香草荚里的籽放入搅拌均匀。
2、烤箱170度预热。

3、用小勺挖一点倒入铺上油纸的烤盘上,用叉子铺匀,要薄就得用叉子把重叠的杏仁片铺开。烤8-10分钟,烤制金黄色,我喜欢酥脆就烤到稍焦颜色。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有润肺利咽、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与西红柿、辣椒、小米搭配;与红薯、菠萝、柿子相克,同食可能会引起不适;
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