| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芥末油 | 克 | 54千卡 | 900千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 114克 | 芥末汤圆热量/卡路里253千卡 | |||

1、取个小碗,依个人口味调和。

2、煮熟的汤圆沥水放入即可。
芥末油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有活血、杀虫、散瘀等功效;可与大蒜、绿豆芽、姜搭配;与胡萝卜、猪骨汤、四季豆相克,同食可能会引起不适;
蒜泥的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、防治皮肤炎症、抗衰老等功效;可与菠菜搭配;
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