| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 鲜牛奶枸杞子炖燕窝热量/卡路里75千卡 | |||

1、取金丝燕盏一盏

2、用纯净水(凉的,常温的)浸泡6~8小时。一般我是临睡前泡,第二天炖。或者临上班泡,下班回家炖。

3、因为我的燕窝是免挑毛的,所以中途不用换水。所以泡开之后泡燕窝的水倒掉,把燕窝和枸杞子放入炖盅,加盖过燕窝的水。水不用太多,因为炖好之后要加奶。如果放冰糖的就加入冰糖一起炖,喜欢加蜂蜜就炖好再加。

4、隔水炖三十分钟,然后关火焖十五分钟。不宜炖太久,会流失营养。

5、加入三花奶或椰浆,没放冰糖炖的就调入蜂蜜!大功告成!可以一次炖多点,放入冰箱分两三天吃。

6、我的燕窝是上等金丝燕,印尼大品牌进口,不刷胶,免挑毛。价格很实惠,需要买的可以留言咨询
纯净水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血、滋肾、滋补肝肾等功效;可与芝麻、山楂、葡萄搭配;
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