| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 402克 | 炸奶香汤圆热量/卡路里1450千卡 | |||
 热量1450千卡,相当于下坡滑雪290分钟消耗的热量300 | |||||
1、糯米粉、面粉、糖、盐搅匀，牛奶慢慢倒入，完全没干粉了，揉成面团，盖保鲜膜醒发三十分钟。
2、搓圆条、切剂子。
3、两手心抹少许油，搓揉圆。
4、细牙签扎眼，油五、六成热，中小火、炸金黄色（会开口笑、但扎眼会好点，注意）。
5、炸好！
6、热锅凉油、中火、下面包糠。
7、炒制金黄色，下汤圆、黑芝麻，炒匀。
8、好吃哟！
9、分享：今天汤圆团圆后、按扁圆，不粘锅煎熟！可炒面包糠、芝麻放入！
10、这样！
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、延年益寿、护发明目等功效；可与红豆、桑葚、百合搭配；与莲子、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、调味、止血等功效；与红豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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