银耳炖雪梨的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和血、润肠、补肾等功效；可与枸杞、猪肝、梨搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有增强食欲、防癌、治疗高血压等功效；可与薏仁、花生、核桃搭配；与虾皮、鱼肉、葱相克，同食可能会引起不适；

雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳化痰、清肺止咳、生津等功效；可与蜂蜜、百合、猪肺搭配；与大闸蟹、猪蹄、羊排相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、生津止渴、解毒等功效；可与石榴、白果、香蕉搭配；