| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸽子 | 克 | 718千卡 | 213千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 辣炒鸽子热量/卡路里718千卡 | |||
 热量718千卡,相当于滑冰103分钟消耗的热量420 | |||||
1、把鸽子用酱油、料酒、盐腌制半个小时。
2、炒一下辣椒、花椒、葱姜蒜，按顺序。
3、炸一下鸽子，然后放到刚刚炒的调料里。
4、炒到适当的熟度，放上香菜，出锅。
鸽子的热量213千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、清热解毒、壮体补肾等功效；可与玉米搭配；
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