百香果排骨-清新不腻，酸甜开胃的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、滋肝阴、生津液等功效；可与大蒜、紫菜、蘑菇搭配；与菊花、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

百香果的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、提神醒脑、生津止渴等功效；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、润肺、祛脂降压等功效；可与莼菜、香蕉、梨搭配；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、温中健胃、预防心脑血管疾病等功效；可与龙须菜、五花肉、生菜搭配；与大葱、蜂蜜、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有增进食欲、解毒、帮助消化等功效；可与牛腩、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；