| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 135千卡 | 104千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 84千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 517克 | 酸奶面包热量/卡路里1111千卡 | |||
1、将除酵母、黄油以外的原料,放入面包机,和面10分钟,然后关闭面包机。
2、静置30分钟后,放入酵母,选择甜面包程序,运行10分钟。
3、加入室温软化的黄油,重新运行甜面包程序。
4、在程序运行还剩45分钟时,打开面包机,刷牛奶,然后盖好盖子。
5、等所有程序完毕,提出面包桶,取出面包,放在烤网上晾凉。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、治疗便秘、健发等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、黄豆、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、改善视力、润肠等功效;可与木瓜、蜂蜜、桃搭配;与米汤、白砂糖、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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