| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 小鸡炖蘑菇热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡,相当于踮脚255分钟消耗的热量288 | |||||
1、油，葱姜蒜辣椒花椒八角香叶小茴香，总之你炖肉都放什么，这里就放什么。爆香炝锅。
2、放入鸡块随便扒拉几下
3、放水，蘑菇，开炖，大概20分钟~30分钟。我炖了半小时，觉得其实可以再短点，三黄鸡太好熟了。
4、盐，糖，淀粉乱团。出锅！
5、点缀，欧儿了~:)
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、补虚损、温中益气等功效；可与板栗、首乌、茼蒿搭配；与李子、红薯、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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