红烧日本豆腐的热量和减肥功效

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、帮助消化、降血糖等功效；可与鳝鱼、紫甘蓝、兔肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、开胃消食、减肥等功效；可与虾、海虾、白菜搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有补气、美容、止血等功效；可与玉米、丝瓜、桂圆肉搭配；与雪莲果、桔子、地瓜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、健胃保肝、降血压等功效；可与豆腐、芹菜、木耳菜搭配；与基围虾、海虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；