| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑米 | 克 | 341千卡 | 341千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 12千卡 | 200千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 60千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 264克 | 黑米银耳玉米粥热量/卡路里693千卡 | |||

1、准备黑米和大颗粒的玉米,用清水洗净

2、放入电饭煲3/4的清水,打开电源

3、这个时候黑米在锅里煮着,我们可以趁这个时间把银耳用温水泡半个小时,摘净根部的杂质,用清水洗几次,把大朵的银耳撕开备用

4、等电饭煲里的食材开锅半个小时以后倒入银耳,慢炖1个小时即可,如果喜欢特别粘稠的炖2个小时,就非常糯了,小秘密哦~脆银耳更有营养

5、完成
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有滑涩补精、滋补、预防动脉硬化等功效;可与牛奶、生姜、粳米搭配;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、补气、滋阴等功效;可与墨鱼、梨、山药搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、降血压、预防高血压等功效;可与小麦、洋葱、魔芋搭配;与扇贝、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、生津止渴、祛脂降压等功效;可与银杏、黑芝麻、石榴搭配;
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