| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 253克 | 锡纸五花肉热量/卡路里1128千卡 | |||
1、五花肉抄一下,变色即可,然后五花肉切片!

2、腌五花肉,料酒一勺,耗油一勺,盐一勺,味精一勺,姜两片,糖少量!酱油两勺!腌一个小时,腌制好的五花肉放入锡纸上,干辣椒切段,放上去,锡纸包好!放入烤箱,160度!二十分钟!OK!成品图!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、滋阴、滋肝阴等功效;可与大蒜、蘑菇、紫菜搭配;与田螺、甘草、杏仁相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、开胃消食、促消化等功效;可与花菜、茄子、明虾搭配;与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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