辣炒肥肠的热量和减肥功效

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有挡辐射、健脾胃、防感冒等功效；可与海虾、茄子、北极虾搭配；与羊肝、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

肥肠的热量75千卡（每100克）；具有补虚、润燥、去下焦风热等功效；

葱花具有减肥、降低胆固醇、抗癌等功效；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、促进消化、解毒等功效；可与牛腩、海蟹、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、杀菌、强身体等功效；可与粳米、洋葱、龙须菜搭配；与蜂蜜、鸭肉、大葱相克，同食可能会引起不适；