酸菜猪肚的热量和减肥功效

猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、补气、补虚等功效；可与肉桂、金针菇、黄豆芽搭配；与芦荟、杨梅、莲子相克，同食可能会引起不适；

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、帮助消化、降低肝脂肪浓度等功效；可与仔鸭、腊鸭头、鸭下巴搭配；与青梅果脯、青梅、柿饼相克，同食可能会引起不适；