黯然销魂蛋的热量和减肥功效

鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防过敏、缓解失眠、养颜等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、杀菌消炎、促消化等功效；可与火腿、猪肉、排骨搭配；与黄豆、小龙虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、预防高血压、降血压等功效；