| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 640克 | 紫薯汤圆热量/卡路里1417千卡 | |||

1、将紫薯去皮,切片,上锅蒸到筷子能插透

2、把豆沙馅分成5g一个的球(我买的是现成的一包350g)数量自己掌握

3、把蒸好的紫薯搅成泥,倒入糯米粉,分次加开水,和到面团不粘手,表明光滑就可以了(忘拍和好的面团了5555)

4、分成10g或15g的球

5、开始包

6、包好后放冰箱冷冻,想吃的时候随时可以吃到哦

7、早餐吃自己做的汤圆,一天都甜甜哒、美美哒、萌萌哒~^_^~
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、促进胃肠蠕动、强肾阳等功效;可与水芹菜、糙米、芹菜搭配;与圣女果、仔鸡、香蕉相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、补脑益智、健脾暖胃等功效;可与桑葚、鸭肉、枣(鲜)搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
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