| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 481克 | 蜜汁山药热量/卡路里602千卡 | |||

1、山药去皮上锅蒸熟
2、紫甘蓝半个切丝下水煮,蓝色的汁液加醋变紫色。山药下紫汁侵泡。
3、十几分钟后上好颜色,切片,摆盘,淋蜂蜜。上桌开吃~( ̄▽ ̄~)(~ ̄▽ ̄)~
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消渴、尿频、益精等功效;可与葡萄、鸡胗、燕麦搭配;与南瓜、油菜、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、预防感冒、抗衰老等功效;可与木耳、紫菜、鲤鱼搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、促进胃肠蠕动、消除疲劳等功效;可与鸭梨、南瓜子、茼蒿搭配;与葱、豆腐丝、茭白相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、调味、除口臭等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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