冬笋炒腊肉的热量和减肥功效

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、祛风、镇静安神等功效；可与鸭肉、西瓜、葵花子搭配；与黄瓜、河蟹、兔肉相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、减肥、促进血液循环等功效；可与豆腐、娃娃菜、卷心菜搭配；与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、养肝明目、通肠排便等功效；可与圆白菜、猪腰、海参搭配；与羊骨、羊排、红糖相克，同食可能会引起不适；