| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 1036克 | 5分钟教你完成照烧柠香三文鱼热量/卡路里1178千卡 | |||
 热量1178千卡,相当于喷射雪橇168分钟消耗的热量420 | |||||
1、三文鱼切成5厘米左右片 锅内热油
2、三文鱼和蘑菇小火一起下锅煎一会。1分钟左右翻面。 同时准备好酱汁，小碗内加入耗油，酱油，糖，调汁。
2分钟后将酱汁淋在三文鱼和蘑菇上，沿锅四周倒入红酒少许。再挤几滴柠檬在三文鱼上面。盖上盖子小火闷3分钟左右。
3、装盘后挤上柠檬 撒点白芝麻或黑芝麻。~完成！
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有降血脂、预防慢性病、防视力减退等功效；可与西红柿、豆腐、圣女果搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、预防贫血、健胃保肝等功效；可与仔鸡、花菜、带鱼搭配；与基围虾、河蟹、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠燥、防治皮肤炎症、促进骨骼发育等功效；可与核桃、桑葚、杏仁搭配；与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解压力、抗氧化、减肥等功效；可与花生碎、花生、花生仁搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、促进消化、抗癌等功效；
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