| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 359克 | 培根韭菜热量/卡路里661千卡 | |||

1、材料准备好。

2、培根炒香,因为培根有油,不必放油。

3、韭菜放进出,炒到软了,就差不多了。

4、好了。因为培根本身有点咸,不用放调味料。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、健脾、祛寒等功效;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、肾虚阳痿、益肝健胃等功效;可与明虾、虾、绿豆芽搭配;与牛排、蜂蜜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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