| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 662克 | 自制奥尔良烤翅热量/卡路里985千卡 | |||
 热量985千卡,相当于化妆492分钟消耗的热量120 | |||||
1、翅中用刀在翅中上划几刀，倒入腌料用水拌匀放过，（不用太多，根据自己鸡翅的量）放入鸡翅用保鲜膜盖上放冰箱里12-24小时
2、平底锅放油
3、把鸡翅放入锅中煎到两面金黄色，盖上盖子，中间要多翻动几次，不用糊了
4、煎五分钟后，把淹翅中的水倒入锅里，盖上盖子焖几分钟，直到没有汁，装盘
5、完成啦
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补肾精、美容、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、糯米、菊花相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、增进食欲、消脂减肥等功效；可与大蒜、海带、猪肝搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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