| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 77克 | 年后养胃小能手小米粥热量/卡路里278千卡 | |||

1、小米需要提前浸泡两个小时以上。大火烧一锅热水,待热水烧开后下小米

2、等到翻滚到第一滚的时候调成小火,时不时的搅下锅,不要让小米粘锅

3、熬粥需要的是耐心,一个熬字,哪怕只是仅有小米,也不能拔苗助长。熬好的小米粥,在调盘碎拼,或者随便配上点腐乳,咸菜也不减其厚味
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有祛斑、滋阴、防止泛胃等功效;可与猪心、苦瓜、黄豆搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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