| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 炒烧麦热量/卡路里153千卡 | |||
1、热锅 胡萝卜切丝 花椰菜切片 蒜苗切碎
2、胡萝卜花椰菜,蒜苗,依次下锅炒熟

3、烧麦,下锅用锅铲捣碎,炒匀即可
花菜的热量20千卡(每100克);具有抗癌、预防乳腺癌、防癌等功效;可与玉米面、猪肉、樱桃番茄搭配;与笋瓜、黄瓜、香椿相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、增加食欲、促进消化等功效;可与狗肉、西瓜、草鱼搭配;与红枣、茄子、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防伤口感染、防流感、预防血栓等功效;可与莴笋搭配;
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