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蛋挞的热量

蛋挞热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
2千卡1千卡
白糖204千卡392千卡
1千卡59千卡
牛奶47千卡42千卡
蛋黄84千卡144千卡
炼乳133千卡325千卡
总量438.5蛋挞热量/卡路里471千卡
柔软体操热量471千卡,相当于柔软体操101分钟消耗的热量280

蛋挞的做法共20个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉1 350克、 180毫升、 黄油1 45克、 黄油2(也可以用植物黄油或猪油) 155克、 白糖 2勺(茶勺)、 1.5克、 食品袋 2只、 奶油(creme de leite) 250克、 牛奶 180毫升、 低筋面粉2 20克、 细砂糖或糖粉 60(可自己调节)克、 蛋黄 4-5个、 炼乳 1勺
食材功效信息

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、舒缓肝气、滋阴等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、祛除腥膻之味、清污解毒等功效;与小豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、美白、美容等功效;可与香蕉、草莓、木瓜搭配;与橘子、猕猴桃、杨梅相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、补水、养血发胎等功效;可与西红柿、玉米、茼蒿搭配;与鹅蛋、甲鱼 、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

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