银耳红枣雪梨羹的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋阴、壮身、益胃等功效；可与百合、薏米、枸杞子搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有保护肝脏、预防骨质疏松、缓和药性等功效；可与鲤鱼、鹿茸、木瓜搭配；与玄参、海蟹、牛奶相克，同食可能会引起不适；

梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、清心、润肺等功效；可与无花果、猪肺、冰糖搭配；与猪肉、鹅肉、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、降血糖、润肺等功效；可与银耳、青蟹、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；