| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 矿泉水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 345克 | 小时的记忆-冰镇酸梅汤热量/卡路里562千卡 | |||
 热量562千卡,相当于跨栏56分钟消耗的热量600 | |||||
1、乌梅和山楂洗净备用。
2、锅洗净放入水烧开。
3、水沸后把洗净的乌梅和冰糖放入锅中煮十五分钟。
4、煮十五分钟后把山楂放入锅中再煮十五分钟。
5、出锅放凉，乘进容器，放入冰箱冷藏室冷藏。
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、清热除火、养阴生津等功效；可与石榴、鸭梨、白果搭配；
矿泉水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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