炒米的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、和胃、补脾等功效；可与白果、绿豆、桂圆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与丝瓜、干辣椒、苋菜搭配；与味精、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、抗衰老、健脑安神等功效；可与木耳菜、黑木耳、蜂蜜搭配；与油菜、菠菜、番茄相克，同食可能会引起不适；

花生米的热量298千卡（每100克）；具有治疗高血压、养血通乳、润肺等功效；可与红酒、枣、猪蹄搭配；与秋黄瓜、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、提神、镇静安神等功效；可与百合、西红柿、菜花搭配；与文蛤、毛蛤蜊、黄瓜相克，同食可能会引起不适；