| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 黑椒牛排热量/卡路里460千卡 | |||

1、将牛排用黑椒,生抽,盐腌制一下入味,洋葱切好,西兰花开水放盐焯熟

2、洋葱放入牛排酱汁炒熟

3、牛排用黄油煎熟

4、将牛排切丁摆盘,撒上一点酱汁就可以开动啦!
牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、止渴止涎、化痰息风等功效;与猪肉、田螺、红糖相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗衰老、增强血管韧性等功效;可与鸡肉、西红柿、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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