| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 黄豆面 | 克 | 364千卡 | 418千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 517克 | 驴打滚热量/卡路里2218千卡 | |||

1、糯米粉加水弄成面团,也可以包高粱面粉

2、酥麻加红糖、核桃、芝麻加工的糖心

3、包糖心煮汤圆

4、黄豆面

5、煮熟的汤圆在黄豆面里滚一下摆盘

6、花生烤熟压碎

7、撒上花生碎和浇上蜂蜜完成
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、补脑益智、补血等功效;可与赤小豆、桑葚、鸭肉搭配;与鸡胸肉、鸡翅、莲子相克,同食可能会引起不适;
黄豆面的热量418千卡(每100克);具有增强免疫力、降血糖、养颜等功效;可与花生、香菜、牛蹄筋搭配;与芹菜、菠菜、虾皮相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、消除疲劳、杀菌等功效;可与茼蒿、雪花梨、梨搭配;与千张、韭菜、大米相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促生长、润肺化痰、清咽止咳等功效;可与红酒、南瓜子、粳米搭配;与螃蟹、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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