| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 98千卡 | 195千卡 | ||
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 735克 | 西瓜椰汁西米露热量/卡路里537千卡 | |||
 热量537千卡,相当于举重179分钟消耗的热量180 | |||||
1、锅中做水（开始用了个小锅儿，后来又换了中号的，所以没拍）
2、水烧开后放入西米
3、一直大火煮到西米透明状
4、盛出放到凉水中避免粘连
5、之后放入小碗中，然后切点西瓜，其他喜欢的水果也可以
6、之后到上椰汁即可
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、补肺、化痰等功效；
西瓜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、清肺润肺、利尿除烦等功效；可与鳝鱼、绿豆、薄荷搭配；与海虾、香蕉、羊排相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、祛风、益气等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
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