| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 大根烧热量/卡路里28千卡 | |||

1、白萝卜去皮,切成圆形厚片。

2、锅里煮开水,放入白萝卜和高汤(没有的话,用水加鸡精或浓汤宝也成),用中小火煮至软身。

3、白萝卜捞出沥乾干,两面沾上酱油。

4、锅中倒少许油,放入萝卜,用中大火煎至两面焦香。

5、再撒上葱花 , 即可!
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、防癌、增强免疫力等功效;可与腐竹、油豆腐、鸡肉搭配;与黄瓜、桃子、猪腰相克,同食可能会引起不适;
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