| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 674千卡 | 318千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 花生牛轧糖 感觉棒棒哒热量/卡路里1684千卡 | |||

1、由于花生是生得,得把它烘熟烘酥脆来。本想用烤箱,后来想想电费好贵,要烤20多分钟才能好,还没有用锅子焙来的好。
用不粘锅小火热锅,把生花生放下,不断的翻动,直至香味四溢花生变成深红色。这里千万不能用大火,大火花生就焦了。也许你会尝一尝是否脆了,可是当时尝是尝不出来的,得等到花生冷了,那个时候就超级香酥。

2、花生做好后一边放凉。

3、
平底锅摸一些黄油,把足量的棉花糖放入,一直搅拌至融化!

4、融化的过程中,把冷却的花生米放入,不断搅拌~~
最后准备好油纸,这里记得纸上面要撒上糖粉以免粘连。

5、铺好后叠成搬砖状,放到冰箱里面冷却。最后就可以等切开一品美味啦!!
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效;
花生米的热量298千卡(每100克);具有预防高血压、抗衰老、滋养调气等功效;可与粳米、红酒、毛豆搭配;与河蟹、蕨菜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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