| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 素鸡 | 克 | 493千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 254克 | 麻婆素鸡热量/卡路里493千卡 | |||
 热量493千卡,相当于踢键子99分钟消耗的热量300 | |||||
1、倒入油，锅热，葱花蒜片爆锅，倒入麻婆出香味，加入素鸡翻炒，快出锅时加点青辣椒，加鸡精，出锅装盘
素鸡的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有护心、预防心血管疾病、促进骨骼发育等功效；
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