| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭肉 | 克 | 755千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 姜味鸭热量/卡路里755千卡 | |||

1、鸭肉洗净。

2、入开水烫煮一遍。

3、捞入高压锅内,加姜片、老抽、盐。

4、拌匀...

5、煮熟即可。喜欢香菇的可以加一点。
鸭肉的热量149千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养胃、补虚劳、止咳化痰等功效;可与酸菜、豆豉、白菜搭配;与大蒜、桑葚、李子相克,同食可能会引起不适;
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