| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 47千卡 | 93千卡 | ||
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 春节也要小清新-鲜虾粥热量/卡路里243千卡 | |||

1、虾去除虾线后清洗干净,用料酒、姜丝、白胡椒腌制10分钟左右。

2、米洗净,将米和腌好的虾放入炖煮锅,倒入适量清水。启动煮粥程序。

3、出锅前加入少许盐调味,表面撒上香葱碎即可。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳、健脑、增强性欲等功效;可与藕、火龙果、辣椒搭配;与橙子、茶叶、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、润肠通便、清肺等功效;可与桂圆肉、荷叶、白果搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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