| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 心形山药彩糕热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡,相当于壁球11分钟消耗的热量720 | |||||
1、将豆子浸泡3--4个小时
2、豆子浸泡后放入煮锅中煮熟，煮豆子的同时将洗净的山药蒸熟
3、煮好的豆子和蒸好的山药，山药蒸好的状态是用筷子很容易的穿透山药。
4、山药去皮切小段，放保鲜袋中包好压成泥
5、压好的山药泥
6、锅中放入白糖、水，熬成糖稀
7、将各种豆及粒放入充分搅拌粘满糖稀
8、粘满糖稀的彩粒放入山药泥中充分混匀
9、将混好的山药泥放在心形模具中
10、倒扣在盘中，轻轻拍打底部，便可得到心形山药彩糕
11、哈哈很漂亮吧
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有长志安神、解毒、滋肾益精等功效；可与玉米、鸡胗、芥蓝搭配；与虾、笋瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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