| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 孜然肉热量/卡路里1803千卡 | |||

1、锅中放入少许油,等油到了七八成熟的时候吧切好的五花肉放进去炒,炒成金黄色出锅,把盘子放入少许葱头 把炒好的五花肉放在葱头上边,最后在五花肉的上边撒上孜然。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、润燥、补肾养血等功效;可与大蒜、茄子、紫菜搭配;与杏仁、田螺、菱角相克,同食可能会引起不适;
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