| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 265克 | 超易版红烧肉热量/卡路里1289千卡 | |||
 热量1289千卡,相当于游泳129分钟消耗的热量600 | |||||
1、超市买的切好的五花肉 用水稍微过下 打去浮沫
2、锅里放油 油热了放白糖或者冰糖都可以 打出黄沫 加老抽
3、放入五花肉 加水炖煮
4、水可以多加点 炖30分钟左右 肉烂了 快收汁的时候记得在锅边翻炒 不然容易糊掉
5、最终成品
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润燥、补虚等功效；可与茄子、紫菜、丝瓜搭配；与菊花、香菜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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