| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 278克 | 红枣百合银耳汤热量/卡路里738千卡 | |||

1、银耳泡发洗净,撕成小朵,倒入电饭锅加水炖煮。

2、百合掰开洗净,红枣洗净划一道口子,这样入味。

3、银耳煮开后倒入红枣和百合继续炖煮。煮到你想要的程度就可以加糖调味了。

4、我爱吃烂一点的,把银耳的胶质都煮出来了~~百合偏苦,得多加一些糖。糖尿病人就加元贞糖或木糖醇哦!
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、延年益寿、润肠等功效;可与薏米、豆腐皮、枸杞子搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治脑供血不足、增强食欲、缓和药性等功效;可与山药、栗子、薏米搭配;与胡萝卜、银鱼、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润燥、清肺、理脾健胃等功效;可与梨、枸杞、绿豆搭配;与猪肉、排骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、除口臭、保肝解毒等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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