红萝卜粟米猪骨汤的热量/卡路里_红萝卜粟米猪骨汤的做法

1、猪骨（脊骨）在买的时候可以让档主帮你切成小块，省了不少麻烦。回来用水冲洗一下，然后冷水下锅至煮沸，也就是把猪骨焯一下（广东话叫“飞一飞水”），然后捞起放入汤锅。
2、玉米洗干净切块，连同洗干净的眉豆放入汤锅。加入适量的水，再加入几滴食醋（有利于骨头中的钙溶出），盖上锅盖，大火煮开然后改小火慢煲。现在我用的电子瓦煲，就可以不用看火候了～
3、红萝卜削皮，滚刀切成小块备用。
4、在汤煲一个小时后下红萝卜，再煲半个小时，下适量盐（盐一定在煲好的时候才下），一锅美味的广东汤水就完成啦，是不是很简单？快跟我一起来做吧！

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿、促消化、防癌等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脾开胃、降血脂、保护肝脏等功效；可与大豆、牛膝、橙子搭配；与红螺、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；

眉豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脾化湿、化湿消暑等功效；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、活血驱寒、驱寒等功效；可与牛肉、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

红萝卜粟米猪骨汤的热量和减肥功效