| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 总量 | 72克 | 清淡白灼血蛤热量/卡路里4千卡 | |||
1、买来的血蛤淘洗一下,洗洗干净
2、锅里放上适量水,烧开
3、将血蛤盛在碗里,开水没过。
4、约1分钟后盛出装盘,蘸白醋食用
5、材料的差别可能导致断生的时间不等,标准在于烫到血蛤可以用手轻易掰开但是不能太久到血蛤自己开口且流汁。
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、消除疲劳、软化骨刺等功效;
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