| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 216千卡 | 360千卡 | ||
| 总量 | 560克 | 蜜枣玉米面包热量/卡路里2046千卡 | |||

1、将普通面粉、玉米粉、白砂糖粉、酵母一块搅匀。

2、逐渐地加入温开水,直至面团光滑不粘手。

3、面盆上铺一层保鲜膜,放盛有热水的锅中发酵两到三小时。由于冬天,隔热水有助于发酵的速度,并可以时常更换热水保持温度,直到面团提起成蜂窝状组织。

4、加些干面粉,将面团揉到排气。搓成长条,切成同等小块。取一小块再搓成小长条按扁成片。取蜜枣一颗放面片一端卷起成整形。

5、好了,大功告成!不错的卖相吧,当然也好吃哦!呵…
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、补虚损、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
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